Soluciones de Refrigeración Industrial para el Sector Alimentario

Desde el matadero y la planta de procesamiento de carne, pasando por la distribución hasta el consumidor final, nuestras soluciones ayudan a aumentar la productividad del proceso, reducir los connsumos de energía y recuperar la energía de desecho. Tanto si necesita gestionar mejor la pérdida de peso en el proceso de refrigeración como si necesita actualizar su planta para cumplir con las normativas HACCP más estrictas, podemos ayudarle a localizar el problema y desarrollar soluciones rentables.

Ofrecemos experiencia en soluciones de refrigeración y calefacción para todo tipo de productos lácteos líquidos, en polvo y fermentados. Tanto si necesita reducir sus costes energéticos, como si necesita cumplir con nuevos requisitos medioambientales o legislativos, nuestros expertos en productos lácteos están preparados para ayudarle.

El sabor auténtico de las marcas clásicas o de las cervezas artesanales depende de un control de temperatura muy preciso, desde el enfriamiento del mosto y la propagación de la levadura hasta la fermentación, la preparación del agua de la cerveza y la refrigeración de la cerveza. Ofrecemos soluciones de refrigeración industrial seguras y sostenibles para todo el proceso.

Tenemos una cesta llena de soluciones para los panaderos. Además de la refrigeración y enfriamiento tradicional para los ingredientes y el entorno de producción, estamos atendiendo el aumento de los productos semiacabados o prehorneados con soluciones logísticas de congelación y entrega inteligentes y sostenibles.

Gracias a las soluciones de refrigeración industrial, las frutas y verduras han pasado de ser comercializadas regionalmente y por temporadas a ser comercializadas a escala mundial. Aumente su cuota de mercado con nuestra ingeniería personalizada o soluciones llave en mano para cosechar y distribuir productos más sabrosos.

Los cambios en la industria de la producción de alimentos están siendo impulsados por el aumento de las normas de inocuidad de los alimentos y de sostenibilidad de los procesos, junto con una creciente demanda de comidas preparadas o productos congelados. Con una amplia experiencia en refrigeración industrial, ofrecemos soluciones y servicios que abarcan todo el ciclo de vida de la planta.